de Splinter

Restaurant



Over ons

Restaurant de Splinter ligt midden in het uitgaanscentrum van Drachten: de Kaden.
 De sfeer in het bedrijf is gemoedelijk en gezellig. De uitgebreide Nederlandse kaart biedt een ruime keus uit vis, vlees en vegetarische gerechten. Verder hebben we wisselende 3-gangen menu's vanaf € 25,50 per persoon. 
Uiteraard is er ook aan onze jongste gasten gedacht!

Met de warme zomeravonden is het tuin terras geopend. U kunt hier ook een plekje reserveren..
 
Voor groepen is er eventueel besloten zaal ruimte beschikbaar.
Deze ruimte grenst aan het
 tuinterras. 
Dankzij de samenwerking met een activiteiten bureau is het voor groepen ook mogelijk een spel te reserveren.
Wij houden rekening met uw dieet: heeft u een voedselallergie of voedsel intolerantie:  meld het ons. 
Maaltijden zijn ook af te halen.


De Splinter is dinsdag tot en met zondag geopend vanaf 17.00 uur. Groepen kunnen ook op maandag reserveren. Wij zijn ook op alle feestdagen geopend.
 Zomerdag kunt u a la carte dineren in onze tuin.


AH restaurant actie

U kunt weer bij ons reserveren voor de AH restaurant actie.
 Voorwaarden voor deze actie vindt u op uw spaarkaart. 
Reserveren kan op basis van beschikbaarheid.
Bellen mag ook: we helpen u dan om een beschikbare dag te vinden.

Ons ah actie menu is een 3-gangen keuze menu voor 37,50 euro voor 2 personen.



Extra openingsdag in de kerstvakantie: maandag 24 december.


Kerst

Wij zijn beide kerstdagen geopend. Vanaf 16:30 uur kunt u een tafel reserveren. U kunt a la carte dineren of kiezen uit een 3- gangen menu met keuze. 

Op oudjaarsdag zijn wij gesloten.

Nieuwjaarsdag weer geopend vanaf 17:00 uur


 







 

Dineren in drachten
Koude voorgerechten

 
Wild pate       8,25

Gemarineerde rauwe zalm   8,95

Rundercarpaccio met pijnboompitjes en oude kaas  10,95



Warme voorgerechten


Quiche van ham, prei en brie   7,25

Gefrituurde champignons met warme kruidensaus   7,50

Gepocheerd peertje gevuld met geitenkaas en noten   7,50






Soepen

Tomatensoep met lente ui, pesto en room  5,50

Mosterdsoep met spekjes, appel en room   5,50

Goulashsoep   5,50

Stokbrood met kruidenboter 5,00

Breekbrood met aioli, kruidenboter en salsa  6,00
Hoofdgerechten vis
                       

Visgerecht van de week   17,50

Heekfilet met venkel en rode uitjes   17,50

Victoriabaarsfilet met appeltjes en witte wijnsaus   19,50

Zalmfilet met kruidenkorst   19,75




Vegetarische gerechten

Schotel van gnocchi gegratineerd met kaas   14,75

Vegetarische spies met tofu en groentes   15,50

Quiche van zoete aardappelen en spinazie   15,75

Groente loempia met notensalade en chilisaus  15,75



Hoofdgerechten vlees

 Kipfilet met jagersaus   17,50

Parelhoen met rode wijnsaus   17,75

Schnitzel met gebakken spek, uien, paprika en champignons  18,00

Duitse biefstuk tartaar met  gebakken uien   18,00

Duo van eend met sinaasappelsaus   18,00

Wildstoof   18,50

Varkenssaté met pindasaus , kroepoek  en cashew nootjes  18,75

Varkens ribroast met gebakken champignons  18,75

Varkenshaas met champignonsaus   18,75

Spare ribs met koude sausjes 19,75

Diamantbiefstuk met pepersaus  19,75

Mixed grill van kipfilet, biefstuk en varkenshaas met knoflooksaus 19,75

Duo van hert, hertenbiefstuk en -racks met stoofperensaus   23,50

Schweine haxe met kruidensaus   24,75

Al onze hoofd gerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, frites, warme groenten en rauwkost.


Heeft u een voedsel allergie of voedsel intolerantie : meld het ons!
Nagerechten

Roomijs met slagroom   5,75

Karamel hangop met stroopwafeltje en slagroom    6,00

3 soorten sorbet ijs met slagroom   6,00

Bosvruchten bavarois   6,00

Ijs koffie   6,50

Dame Blanche, roomijs met warme chocoladesaus en slagroom   7,00

Roomijs met advocaat en slagroom   7,00

Sorbet met vers fruit en slagroom  7,50

Tiramisu   8,00

Chocoladetaartje met roomijs en slagroom   8,50

 
Dineren in drachten
Dineren in drachten

Groepen

Restaurant de Splinter biedt mogelijkheid voor het houden van een feest. 
Een fijne en gezellige locatie voor een familie etentje, bruiloft, bedrijfsfeest of het vieren van uw verjaardag. De Splinter heeft een achterzaal met ruimte voor 40 personen welke grenst aan het tuinterras. Nieuw is onze café ruimte: ideaal voor een informele borrel in besloten sfeer! 
Beide zaal ruimtes zijn te reserveren voor groepen.
 
We hebben ook mogelijkheid voor tapas, buffet of bbq. Wilt u ook een activiteit dan kunnen we u dankzij de samenwerking met een activiteiten bureau diverse spellen aanbieden. 

Als arrangement kunt u het spel combineren met buffet, tapas, 3 gangen menu met keuze of bbq, inclusief 4 consumpties en een hapje tijdens het spel voor 50 euro per persoon. De tijdsduur van het spel is zo'n 1,5 uur.

Het liefst organiseren we alles op maat dus nodigen we u graag vrijblijvend uit voor een persoonlijk gesprek
!

Dineren in drachten

Catering

Catering.
 

Denkt u aan een bedrijfsfeest op eigen locatie of een verjaardagsfeest in uw eigen tuin, een gezellig diner bij u thuis., de lekkere hapjes bij de borrel... dan bent u bij ons aan het juiste adres. Wij verzorgen graag alles op maat, dus kom gerust vrijblijvend langs voor een persoonlijk gesprek om de mogelijkheden door te nemen!
 
Maaltijden zijn ook af te halen.



 

Dineren in drachten

Reserveren

Wilt u reserveren? Bel 0512-517777 of gebruik het onderstaande formulier:
 

Let op: Voor reserveringen op de dag zelf kunt u tot 15.00 uur van dit formulier gebruik maken daarna kunt u alleen telefonisch reserveren!
Een reservering voor meer dan 4 personen op dezelfde dag kunt u alleen telefonisch reserveren!
 Op maandag is de Splinter gesloten. Voor groep reserveringen wel geopend!


Extra openingsdag in de kerstvakantie: maandag 24 december. 

Voor de kerstdagen kunt u telefonisch reserveren.


 

Openingstijden


Maandag:Gesloten

Dinsdag:vanaf 17:00 uur

Woensdag:vanaf 17:00 uur

Donderdag:vanaf 17:00 uur

Vrijdag:vanaf 17:00 uur

Zaterdag:vanaf 17:00 uur

Zondag:vanaf 17:00 uur

Dineren in drachten

Contact

Heeft u een vraag?
Neem telefonisch contact met ons op of gebruik het onderstaande contact formulier:

 

Restaurant de Splinter
Zuidkade 45
9203 CN Drachten

0512 517777
info@desplinterdrachten.nl

Dineren in drachten
0512 517777