Home - Restaurant / Eetcafé - De Splinter Drachten

Over ons

Restaurant de Splinter ligt midden in het uitgaanscentrum van Drachten: de Kaden.
De sfeer in het bedrijf is gemoedelijk en gezellig. De uitgebreide Nederlandse kaart biedt een ruime keus uit vis, vlees en vegetarische gerechten.
Ook hebben we wisselende 3-gangen menu's vanaf € 25,50 per persoon.
Uiteraard is er ook aan onze jongste gasten gedacht!

Met de warme zomeravonden is het tuin terras geopend. U kunt hier een plekje reserveren..

Voor groepen is er eventueel besloten zaal ruimte beschikbaar.
Deze ruimte grenst aan het tuinterras.
Groepen kunnen reserveren voor een buffet, tapas , keuze menu , bbq of a la carte .
Het is mogelijk om in combinatie met een diner een quiz te boeken.
( muziek quiz, jongens tegen de meisjes, ik hou van Holland etc )

Wij houden rekening met uw dieet: heeft u een voedselallergie of voedsel intolerantie: meld het ons.
Maaltijden zijn ook af te halen.

De Splinter is dinsdag tot en met zondag geopend vanaf 17.00 uur. Groepen kunnen ook op maandag reserveren. Wij zijn ook op alle feestdagen geopend.
Zomerdag kunt u a la carte dineren in onze tuin.

Restaurant actie

U kunt weer bij ons reserveren voor de restaurant actie..
Voorwaarden voor deze actie vindt u op uw voucher.
Reserveren kan op basis van beschikbaarheid.
Bellen mag ook: we helpen u dan om een beschikbare dag te vinden.

Ons actie menu is een 3-gangen keuze menu voor 39,50 euro voor 2 personen.

Koude voorgerechten

Wild pate 8,25

Gemarineerde rauwe zalm 8,95

Rundercarpaccio met pijnboompitjes en oude kaas 10,95

Warme voorgerechten

Quiche van ham, prei en brie 7,25

Gefrituurde champignons met warme kruidensaus 7,50

Gepocheerd peertje gevuld met geitenkaas en noten 7,50

Soepen

Tomatensoep met lente ui, pesto en room 5,50

Mosterdsoep met spekjes, appel en room 5,50

Goulashsoep 5,50

Stokbrood met kruidenboter 5,00

Breekbrood met aioli, kruidenboter en salsa 6,00

Hoofdgerechten vis

Visgerecht van de week 17,50

Heekfilet met venkel en rode uitjes 17,50

Victoriabaarsfilet met appeltjes en witte wijnsaus 19,50

Zalmfilet met kruidenkorst 19,75

Vegetarische gerechten

Schotel van gnocchi gegratineerd met kaas 14,75

Vegetarische spies met tofu en groentes 15,50

Quiche van zoete aardappelen en spinazie 15,75

Groente loempia met notensalade en chilisaus 15,75

Hoofdgerechten vlees

Kipfilet met jagersaus 17,50

Parelhoen met rode wijnsaus 17,75

Schnitzel met gebakken spek, uien, paprika en champignons 18,00

Duitse biefstuk tartaar met gebakken uien 18,00

Duo van eend met sinaasappelsaus 18,00

Wildstoof 18,50

Varkenssaté met pindasaus , kroepoek en cashew nootjes 18,75

Varkens ribroast met gebakken champignons 18,75

Varkenshaas met champignonsaus 18,75

Spare ribs met koude sausjes 19,75

Diamantbiefstuk met pepersaus 19,75

Mixed grill van kipfilet, biefstuk en varkenshaas met knoflooksaus 19,75

Duo van hert, hertenbiefstuk en -racks met stoofperensaus 23,50

Schweine haxe met kruidensaus 24,75

Al onze hoofd gerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, frites, warme groenten en rauwkost.

Heeft u een voedsel allergie of voedsel intolerantie : meld het ons!

Nagerechten

Roomijs met slagroom 6,00

Karamel hangop met stroopwafeltje en slagroom 6,25

3 soorten sorbet ijs met slagroom 6,25

Bosvruchten bavarois 6,25

Ijs koffie 6,75

Dame Blanche, roomijs met warme chocoladesaus en slagroom 7,00

Roomijs met advocaat en slagroom 7,00

Sorbet met vers fruit en slagroom 7,75

Tiramisu 8,50

Chocoladetaartje met roomijs en slagroom 8,75

Groepen

Restaurant de Splinter biedt mogelijkheid voor het houden van een feest.
Een fijne en gezellige locatie voor een familie etentje, bruiloft, bedrijfsfeest of het vieren van uw verjaardag. De Splinter heeft een achterzaal met ruimte voor 40 personen welke grenst aan het tuinterras. Nieuw is onze café ruimte: ideaal voor een informele borrel in besloten sfeer!
Beide zaal ruimtes zijn te reserveren voor groepen.

We hebben ook mogelijkheid voor tapas, buffet of bbq.
Wilt u ook een activiteit dan kunnen we u een quiz aanbieden in combinatie met de maaltijd.

Als arrangement kunt u de quiz combineren met buffet, tapas, 3 gangen menu met keuze of bbq, inclusief 4 consumpties en een hapje tijdens het spel voor 49,50 euro per persoon.
De tijdsduur van de quiz is zo'n 1,5 uur.

Het liefst organiseren we alles op maat dus nodigen we u graag vrijblijvend uit voor een persoonlijk gesprek!

Catering

Catering.

Denkt u aan een bedrijfsfeest op eigen locatie of een verjaardagsfeest in uw eigen tuin, een gezellig diner bij u thuis., de lekkere hapjes bij de borrel... dan bent u bij ons aan het juiste adres. Wij verzorgen graag alles op maat, dus kom gerust vrijblijvend langs voor een persoonlijk gesprek om de mogelijkheden door te nemen!

Maaltijden zijn ook af te halen.

Reserveren

Wilt u reserveren? Bel 0512-517777 of gebruik het onderstaande formulier:

Let op: Voor reserveringen op de dag zelf kunt u tot 15.00 uur van dit formulier gebruik maken daarna kunt u alleen telefonisch reserveren!
Een reservering voor meer dan 4 personen op dezelfde dag kunt u alleen telefonisch reserveren!
Op maandag is de Splinter gesloten.
Wij zijn alle feestdagen geopend .

de Splinter

Restaurant

Over ons

Menukaart

Groepen

Catering

Reserveren

Openingstijden

Contact